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東方竹材盤起的空間意象-杭州唐宮海鮮舫

東方竹材盤起的空間意象-杭州唐宮海鮮舫

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竹材的抗拉強度讓空間造型擁有多變表情。
一直以來,竹子象徵著東方文化精神,中空的枝幹代表謙虛的處事之道,竹子的直挺外表也被引申為東方禪學裡的清靜與無為境界,這樣的寓意同樣顯露在竹子所編織出來的室內空間;去年由大陸知名建築師張永和操刀設計的杭州唐宮海鮮舫空間設計,就以複合竹板做為主材料,藉由編織的概念在空間中大玩流動曲面結構,讓不規則起伏線條與竹子本身的特質,訴說傳統與現代相結合的設計主題。

與木材相比,竹材組織結構簡單,是植物中作爲結構材的最佳原料之一,具有抗拉強度 (tensile strength) 高、彈性好、密度小的特點,因此適合用於彎曲加工,建築師根據此特性,在挑高九米的唐宮海鮮舫搭起了如波浪起伏、包覆整個室內空間主視覺的竹製棚架,構築了大廳裡戲劇般的場景;而竹網結構讓視線得以穿透、連貫空間,不僅保持了原有的挑高效果,也使得竹製棚架所劃開的上下層空間有微妙的互動關係。

竹材與空間裡的玻璃、金屬等其他材質共構出現代感的味道。
入口處門廳的牆面覆上竹材以延續竹棚的主題,並順應原有的牆體處理成弧面,也具有空間導引的功能,在進入餐廳時就帶給人們耳目一新的感受。在原有的空間條件下,建築師以透光竹板包覆四壁形成燈箱,使得原本沉重的混凝土量體變成空間中輕盈的焦點。大廳中心的巨大核心筒狀區塊與側邊懸挑的半橢圓型區塊,原先使空間顯得零碎雜亂;建築師為解決此問題,以薄竹板編織、從牆面延伸到天花板的巨大竹製頂棚,將空間重新塑造。中國古老哲學,曾喻人處世要知所屈伸,不要一味以強硬態度頑抗,正呼應了竹材具有高度韌性的延展、彎曲特質,也讓充滿現代感線條的空間,透露些許東方的悠遠意境。

從挑高的夾層處下望竹製棚架,形成另一種空間感。
在包廂的設計,則在一致氛圍中,突顯竹材運用的些微差異,一樓的數間包廂從天花板到牆面的折板和兩側鏤花透光牆面,每間各有不同的折板角度與鏤空雕花圖案變化,相異的面貌豐富了空間的體驗。南側夾層上方的包廂較小,藉由特殊的曲面竹製頂棚造型和簡潔單純的竹材牆面,營造出大器且饒富趣味的視覺效果。從生物材料的角度而言,竹材的比強度和比剛度高於木材和普通鋼鐵,能廣泛用於建築工程。在唐宮海鮮舫的設計中,藉由對新型竹材的不同應用方式,塑造出彼此一體連貫、卻能保有相異功能的空間特性,並在追求創意表現的同時,也保有對傳統文化的尊重。


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